Nagymamám konyhájából

receptek a kredenc mélyéről

szego2.jpg

Aranygaluska (V.M.)


50 dkg liszt,

3 tojás sárga,

5 dkg vaj,

2 dkg élesztő,

ízlés szerint cukor,    

dscf3508.jpg


„Fél kiló lisztből, 3 tojássárgájából, 5 deka vajból, 2 deka élesztőből ízlés szerint cukrozva és gyűszűnyi sóval olyan keménységű tésztát verek a tálban, mint a talkedlié. Lisztezett tálban, langyos helyen másfél órát kelesztem, azután lisztezett deszkára borítom és kis pogácsaszúróval kiszaggatom. Egy formát kivajazok és a kiszaggatott tésztákat olvasztott vajjal megkenve, soronként belerakom. Minden sor tészta közé vágott diót szórok. Mikor a forma már felénél valamivel túl megtelt, félóráig kelesztem, beleteszem a meleg sütőbe, ahol 35-40 perc alatt lassú tűznél megsütöm. Tej- vagy borsodót adok hozzá."


szego.jpg

Weblap látogatottság számláló:

Mai: 333
Tegnapi: 734
Heti: 1 553
Havi: 15 207
Össz.: 4 756 054

Látogatottság növelés
Oldal: Aranygaluska
Nagymamám konyhájából - © 2008 - 2017 - nagymamamkonyhajabol.hupont.hu

A HuPont.hu honlap ingyen regisztrálható, és sosem kell érte fizetni: Honlap Ingyen.

Adatvédelmi Nyilatkozat

A HuPont.hu ingyen honlap látogatók száma jelen pillanatban:


▲   Itt: muffin alaprecept - Vatera.hu
X

A honlap készítés ára 78 500 helyett MOST 0 (nulla) Ft! Tovább »