Nagymamám konyhájából

receptek a kredenc mélyéről

szego2.jpg


Félórás túrós

25 dkg finom liszt,

10 dkg cukor,

2 csomag vaníliás cukor,

½ csomag sütőpor,

5 dkg margarin,

50 dkg túró,

1 citrom reszelt héja,

1 lime reszelt héja és leve,

1 kisebb narancs reszelt héja és leve,

2 evőkanál méz (ha édesebben szeretjük, lehet egy kicsit több),

5 dkg mazsola,

3 dl tejszín,

2 tojás,

só,

felorasturos.jpg


Egy kisebb tepsit (kb. 25x35cm) vastagon kikenek margarinnal. A lisztet elkeverem, a cukorral, a vaníliás cukorral, a sóval és a sütőporral, majd a felét egyenletesen a kikent tepsibe szórom, a másik felét félre teszem, míg a tölteléket elkészítem.

Leves szűrőn áttöröm a túrót, belekeverem a mézet, a citrom, a narancs és a lime reszelt héját valamint a narancs és a lime facsart levét. A krémet a lisztes keverék tetejére simítom és rászórom a keverék másik felét.

A sütőt előmelegítem, közben alaposan felverem a tojásokat és hozzácsurgatom a tejszínt, ezzel is alaposan összekeverem, majd egyenletesen a lisztes keverék tetejére csurgatom.

A sütőt kicsire veszem és kb.40 percig sütöm, természetesen tűpróbával ellenőrzöm.


szego.jpg

Weblap látogatottság számláló:

Mai: 178
Tegnapi: 444
Heti: 2 082
Havi: 12 321
Össz.: 4 753 168

Látogatottság növelés
Oldal: Félórás túrós
Nagymamám konyhájából - © 2008 - 2017 - nagymamamkonyhajabol.hupont.hu

A HuPont.hu honlap ingyen regisztrálható, és sosem kell érte fizetni: Honlap Ingyen.

Adatvédelmi Nyilatkozat

A HuPont.hu ingyen honlap látogatók száma jelen pillanatban:


▲   Itt: muffin alaprecept - Vatera.hu
X

A honlap készítés ára 78 500 helyett MOST 0 (nulla) Ft! Tovább »