Nagymamám konyhájából

receptek a kredenc mélyéről

szego2.jpg



Sajtos „pufin” 24 db

 

50 dkg vajas leveles tészta

15 dkg sajt (trappista)

5 dkg sajt (füstölt)

4 tojás sárgája

3 evőkanál liszt

4 dl tejszín

ízlés szerint só, bors

sajtos_pufin.jpg

 

Ez a mennyiség dupla adagra elég. A leveles tésztával kibéleljük a muffin sütőnket (nem kell kivajazni). Majd a sajtokat apró lyukú reszelőn lereszeljük. A tejszínt félkemény habbá verjük, belekeverjük a tojások sárgáját, a lisztet, a sót, a borsot és végül a reszelt sajtokat. A krémet a leveles tésztára kanalazzuk úgy, hogy ne érjen túl a tésztán, mert egy kicsit dagad a krém is, meg a tészta is. Forró sütőben a közepestől egy kicsit nagyobb lángon megsütjük.

Isteni, de nagyon laktató, önállóan akár reggelira is megállja a helyét.

 



szego.jpg


Weblap látogatottság számláló:

Mai: 251
Tegnapi: 773
Heti: 1 024
Havi: 19 171
Össz.: 4 796 286

Látogatottság növelés
Oldal: Sajtos "pufin"
Nagymamám konyhájából - © 2008 - 2017 - nagymamamkonyhajabol.hupont.hu

A HuPont.hu honlap ingyen regisztrálható, és sosem kell érte fizetni: Honlap Ingyen.

Adatvédelmi Nyilatkozat

A HuPont.hu ingyen honlap látogatók száma jelen pillanatban:


▲   Itt: muffin alaprecept - Vatera.hu
X

A honlap készítés ára 78 500 helyett MOST 0 (nulla) Ft! Tovább »